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2019年3月27日 (水)

與蛋白質相關的飲食技巧,維生素A

 

  核心建議:蛋白質的選擇如何經濟又有營養?好的食物組合是提高蛋白質營養價值的一種經濟有效的方法。每天攝入的蛋白質有三分之一來自動物蛋白質,三分之二來自植物蛋白質。技能2:混合幾種營養價值低的蛋白質,其中氨基酸相互補充,可以顯著增加營養價值。例如,穀類蛋白質中賴氨酸較少,蛋氨酸較多;脈沖中賴氨酸較多,蛋氨酸較少。

  與蛋白質有關的飲食技巧

  維生素A的主要作用

  保持皮膚和粘膜的完整性。缺眼時,眼結膜、角膜幹燥,淚腺分泌減少,食欲下降,抗病能力下降,易患消化道、呼吸道傳染病,恢複緩慢。

Hoeslandt 荷仕蘭 的原奶均產自紐西蘭天然放養的乳牛,當地是無禽流感、無瘋牛症、無口蹄疫和低PM2.5的奶源國

  構成視覺細胞的感光材料。視網膜上對暗光敏感的棒狀細胞含有光敏物質,而光敏物質是黑暗視覺的必需物質。因此,維生素a缺乏會降低眼睛的黑暗適應性,在嚴重的情況下會導致夜盲症。

  促進生長發育,保持生殖功能。維生素A參與RNA和DNA的合成,對細胞分化和組織更新有一定的影響。參與軟骨成骨,缺乏長骨形成和牙齒發育受到影響。

  維持和促進免疫功能。維生素A既能提高免疫細胞產生抗體的能力,又能促進細胞的免疫功能。維生素A缺乏時,機體的免疫功能就會相應下降。

  建議寶寶每日攝入量

  建議0-1歲嬰兒每天攝入維生素A約400微克。母乳富含維生素A,母乳喂養的嬰兒一般不需要額外補充。牛奶中維生素A的含量只有母乳的一半,每天需要額外補充150-200微克。

  1-3歲嬰兒每日適當攝取維生素a為500微克視黃醇當量。

食左10個月母乳後,我試餵BB飲配方奶粉,點知BB去唔到便便之餘,皮膚差左,仲成日病。為左BB既健康同增強佢既抵抗力,近期我搵左100%紐西蘭製造既荷仕蘭Hoeslandt嬰幼兒配方奶粉俾BB試,估唔到有驚喜。

  主要食物來源

  它可以補充鱈魚肝油或富含維生素A的輔助食品,如動物肝髒(每100g雞肝10414微克,豬肝4972微克)、雞蛋(每100g雞蛋310微克)、牛奶(每100克24微克)、乳制品等。

  黑色蔬菜中胡蘿卜素含量相對豐富,根據每100g,西藍色花含有7210gg,胡蘿卜4010,g,菠菜2920,g,amaranth2110,g,生菜1790,g,油菜620,g.荷蘭豆含有420微克。芒果(8050,g)和枇杷(700,000g)在果實中含量豐富。

  維生素A攝入過量

  維生素A可在肝髒中積聚。過量攝入維生素A會導致過敏、發熱、腹瀉、頭暈等異常症狀,服用過量6小時後會出現上述症狀。過量攝入富含胡蘿卜素的食物(如胡蘿卜素、南瓜、橘子等)可導致胡蘿卜素血症,導致皮膚和皮下組織出現黃色色素沉著。停止攝入大量食物後,它將在2到6周內逐漸消失。一般來說,它不危及生命,也不需要特殊治療。

所以想BB健康D同抵抗力高D,我希望盡快搵到一隻啱佢既配方奶粉,呢款荷仕蘭Hoeslandt嬰幼兒配方奶粉係100%紐西蘭製造,採用純淨紐西蘭奶源,以營養學、遺傳學、生理學及免疫學,研發最貼近母乳的營養奶粉,我一於比BB試下。

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